Türkiye’nin en köklü zeytinyağı markası Komili, genç aşçı adayları ile buluÅŸtu. Komili, Aşçılık Okulu Mezunlar DerneÄŸi (AÅžOMDER) koordinatörlüğünde ve Mengen Kaymakamlığı, Mengen Belediyesi, Abant Ä°zzet Baysal Ãœniversitesi ve Bolu, Mengen, Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi destekleriyle 25 Nisan-2 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen 35 üniversiteden katılımın olduÄŸu “I. Ulusal Aşçılık Kampı”nın sponsorlarından biri olarak genÃ

Türkiye’de eÄŸitim veren üniversitelerin; aşçılık, gastronomi, gastronomi ve mutfak sanatları, mutfak sanatları ve yönetimi programlarındaki öğrencilerin profesyonellerle buluÅŸması, çeÅŸitli etkinliklerle vizyonlarını geniÅŸletmek için düzenlenen etkinlikte, Komili ürünlerine ilgi yoÄŸundu. Komili zeytinyaÄŸları ile birbirinden lezzetli yemeklere imza atan genç aşçılar, aynı zamanda zeytinyağı tadım eÄŸitimi de alma ÅŸansı yakaladılar.

Komili Hakkında:
Türkiye’nin en köklü markalarından biri olan Komili, 1878’de Midilli’nin Komi Köyü’nde baÅŸlayan yolculuÄŸuna 1923’den bu yana Anadolu topraklarında devam ediyor. Ana Gıda Ailesi’ne 2008 Kasım ayında katılan Komili, zeytinyağı sektöründeki liderliÄŸini sürdürüyor. Zeytinyağını baÅŸta Ayvalık ve Körfez Bölgesi’nin olmak üzere Ege’nin en iyi zeytinlerinden elde eden Komili, uzun yıllara dayanan deneyimi, bilgi birikimi ve uzmanlığının yanı sıra üretim teknolojisi, tüketicilerin tercihleri doÄŸrultusunda belirlediÄŸi çeÅŸitleri ve hassas kalite kriterleri ile ürettiÄŸi zeytinyağını tüketicileriyle buluÅŸturuyor. Komili ayrıca zeytinyağının bilinirliÄŸinin artırılması, üreticinin bilinçlendirilmesi, verimliliÄŸin artırılması, maliyetlerin düşürülmesi ve tüketimin yükseltilmesi için de çalışmalar yapıyor.

Ana Gıda Hakkında:
Anadolu Grubu bünyesinde yer alan Ana Gıda, çevre duyarlılığı ve yüksek kalite bilinci ile zeytinyağı, mısır yağı, ayçiçeÄŸi yağı ve diÄŸer bitkisel yaÄŸlar üretiyor. Türkiye’nin en köklü markaları olan Sezai Ömer Madra (1914) ve Kırlangıç’ın (1953) yanına, 2008 yılı Kasım ayında Komili’yi (1878) de ekleyen Ana Gıda, zeytinyağı pazarında markalı satışın tartışmasız lideri. Ana Gıda, çeÅŸitli marka ve ambalajlarda yurtdışına zeytinyağı ihracatı yapan Türkiye’nin önde gelen kuruluÅŸlarından biri. Ä°hracat yaptığı ülkeler arasında; Uzak ve OrtadoÄŸu ülkeleri, Arap ülkeleri ve Avrupa BirliÄŸi ülkeleri bulunuyor. Ana Gıda, 2013 yılında gerçekleÅŸtirdiÄŸi ihracat ile zeytin ve zeytinyağı sektöründe ikinci sırada yer aldı.

Haberin Kaynağı : Ünite İletişim

08.05.2015